Спирулина (научно наименование: спирулина) е вид прокариоти, съставени от едноклетъчни или многоклетъчни нишки, дълги 200-500 μm, широки 5-10 μm, цилиндрични, в хлабава или стегната правилна спирална форма, извити и оформени като часовникова пружина, откъдето идва и името му. Той има ефект на намаляване на токсичните и странични ефекти от туморна лъчетерапия и химиотерапия, подобряване на имунната функция и понижаване на липидите в кръвта.
01. Основна стойност и ползи за здравето
С непрекъснатото развитие на съвременната медицина ползите за здравето от спирулина стават все по-известни на хората. И така, какви са функциите на спирулина? Нека да разгледаме:
Намалете холестерола
Намаляването на холестерола може ефективно да предотврати появата на сърдечни заболявания и инсулт. Y-линоленовата киселина в спирулина може да намали холестерола, съдържащ се в човешкото тяло, като по този начин ефективно намалява високото кръвно налягане, предотвратява сърдечните заболявания и намалява холестерола.
Регулирайте кръвната захар
Спирулина съдържа спирулина полизахарид, магнезий, хром и други хипогликемични вещества, които могат да регулират метаболизма на кръвната захар по различни начини (като насърчаване на секрецията на инсулин, забавяне на усвояването на захарта, насърчаване на метаболизма на веществата, антиоксидант и др.).
Укрепване на имунната система
Спирулина има имуностимулиращи ефекти, тъй като и фикозанът, и фикоцианинът в спирулината могат да подобрят пролиферативната активност на клетките на костния мозък, да насърчат растежа на имунни органи като тимуса и далака и да насърчат биосинтезата на серумните протеини.
Защитете червата и стомаха
Повечето пациенти със стомашни проблеми страдат от повишена киселинност, което води до гастрит, стомашна язва и други заболявания. Спирулина е алкална храна. Спирулина съдържа високи нива на растителни протеини и богат хлорофил, β-каротин и др. Тези хранителни вещества. Тя е изключително ефективна при неутрализиране на стомашната киселина и възстановяване, регенериране и нормални секретиращи функции на стомашно-чревната лигавица. Особено подходящ е за стомашно-чревни пациенти. Като подобрява чревната среда, той има и спомагателно лечебно значение за пациенти с диабет. Спирулина може да подобри възможностите за реагиране при спешни случаи и има определени превантивни и защитни ефекти при диабет, хипертония, мастен черен дроб и увреждане на бъбреците.
Антитуморно, предотвратяване на рак и потискане на рака
Механизмът на действие на антимутационните и противораковите лекарства е свързан с възстановяването на дезоксирибонуклеиновата киселина (ДНК). Полизахаридът от водорасли, β-каротинът и фикоцианинът в Спирулина имат този ефект. Следователно, спирулина е показала отлични антитуморни и противоракови ефекти. играят важна роля.
Предотвратяване на хиперлипидемия
Спирулината съдържа голямо количество ненаситени мастни киселини, от които линолова киселина и линоленова киселина представляват 45% от общите мастни киселини. Те са важни компоненти на фосфолипидите в митохондриите на клетъчната мембрана и могат да предотвратят натрупването на общ холестерол и триглицериди в черния дроб и кръвоносните съдове. Избягвайте да увреждате нормалните физиологични функции на сърдечно-съдовата система.
Антиоксидант, против стареене, против умора
Свободните радикали са една от основните причини за стареенето и болестите в човешкото тяло. Супероксид дисмутаза (SOD) може да катализира реакцията на диспропорциониране за отстраняване на свободните радикали. Спирулина може да намали увреждането на свободните кислородни радикали, причинено от упражнения, да защити структурата на клетъчната мембрана и има ефекти против умора при упражнения.
Спирулина полизахарид против радиация
Антирадиационният механизъм на Спирулина е свързан със следните фактори: (1) Спирулината съдържа голямо количество фикоцианин и полизахарид от водорасли, богат на протеини и множество витамини (витамин С и витамин Е и др.), β-каротин и следи елементи (Se, цинк, желязо и др.) и други биологично активни съставки могат да повишат имунната функция на организма и да облекчат и намалят инхибиращия ефект на радиацията върху имунната система. (2) Спирулина има силен антиоксидантен ефект, който може да подобри антиоксидантната ензимна активност на организма и да улови свободните радикали, като по този начин намалява увреждането на ДНК, причинено от образуването на свободни радикали, предизвикано от радиация. (3) Спирулина е богата на желязо, витамин В12 и хлорофил, което насърчава хемопоетичната функция и облекчава потискането на хемопоетичната функция на костния мозък чрез радиация.
Подобряване на желязодефицитната анемия
Желязодефицитната анемия е много често срещано явление, а спирулината е изключително богата на желязо и хлорофил. Тези хранителни вещества могат ефективно да подобрят състоянието на анемията на човешкото тяло. Спирулината е богата на активно желязо, витамин В12 и хлорофил, които са суровини и коензими за синтеза на хемоглобин. Освен това, фикоцианинът и полизахаридът от водорасли в спирулина могат да подобрят съотношението на полихроматичните еритроцити към ортохроматичните еритроцити в костния мозък на мишката. , следователно спирулина може да насърчи синтеза на хемоглобин и хематопоетичната функция на костния мозък в много аспекти и да играе антианемична роля.
02. Хранителни факти за спирулина
Хранителното съдържание на Спирулина се характеризира с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини и фибри, а също така съдържа голямо разнообразие от витамини. Това е храната с най-високо съдържание на витамин B12 и бета-каротин. Освен това е най-усвоимата храна сред всички храни. Той е с най-високо съдържание на желязо, а също така е установено, че съдържа протеин от водорасли с противотуморен ефект, както и голям брой други минерални елементи и биологично активни вещества, които повишават имунитета на организма.
Спирулина полизахаридът е основната форма на въглехидрат в водораслите Спирулина, със съдържание от 14% до 16% от сухото тегло. Почти всички липиди, съдържащи се в спирулина, са важни ненаситени мастни киселини, а съдържанието на холестерол е много малко. Съдържанието на протеини в спирулина е от 60% до 72%, което е еквивалентно на 1,7 пъти това в соята, 6 пъти в пшеницата, 9,3 пъти в царевицата, 3,1 пъти в пилето, 3,5 пъти в говеждото, 3,7 пъти повече от рибата, 7 пъти повече от свинското месо и 7 пъти повече от яйцата. 4,6 пъти повече от пълномасленото мляко на прах и 2,9 пъти повече от пълномасленото мляко на прах. Спирулина е богата на витамини В1, В2, В3, В6, В12 и витамин Е. Може да се каже, че тя концентрира всички видове витамини, от които човешкото тяло има най-голяма нужда, на пълна цена.
Спирулина също е естествена съкровищница на хлорофил. Той е изобилен като количество и с високо качество, като представлява 1,1% от тялото на водораслите, което е 2 до 3 пъти повече от повечето сухоземни растения и 10 пъти повече от обикновените зеленчуци. Основният вид хлорофил, съдържащ се в спирулина, е хлорофил а. Неговата молекулярна структура е много подобна на човешкия хем. Той е директната суровина за човешкия синтез на хемоглобин. Може да се нарече „зелена кръв“, а съдържанието му достига 7600 mg/kg прах от водорасли.
Спирулина съдържа всички основни аминокиселини за човешкото тяло, а съдържанието на лизин е от 4% до 4,8%. В сравнение с храните от животински и растителен произход, той е най-близък до препоръчителните стандарти на Организацията по прехрана и земеделие към ООН, а съставът му е балансиран и степента на усвояване и използване от човешкото тяло е особено висока.
Спирулина е богата на минерали, необходими на човешкия организъм. Калций, фосфор, магнезий, желязо, натрий, манган, цинк, калий, хлор и др. представляват около 9% от общото минерално съдържание на водораслите. Съдържанието на желязо е 20 пъти по-високо от обикновените храни, съдържащи желязо; съдържанието на калций е 10 пъти по-високо от млякото.
Мобилен телефон: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Време на публикуване: 01 април 2024 г
